Unsa ang kalainan sa Port gikan sa Sherry?
Unsa ang kalainan sa Port gikan sa Sherry?

Video: Unsa ang kalainan sa Port gikan sa Sherry?

Video: Shore power sa barko? unsa ni? Asa gikan? #SeamanChannel#barko#ship#shorepower#pamugasay 2022, Oktubre
Anonim

Dunggoanan ginama gikan sa mga ubas nga gipatubo sa rehiyon sa Douro Valley sa Northern Portugal. Sherry ginama sa puti nga ubas sa usa ka lungsod sa Espanya. Dunggoanan Ang bino adunay mas dato, mas tam-is, ug mas bug-at nga texture kaysa uban mga bino, tungod kay kini gipalig-on sa tunga-tunga sa proseso sa fermentation niini.

Sa pagpadayon niini sa konsiderasyon, mahimo ba nako ilisan ang sherry sa pantalan?

1. Sherry - Ig-agaw ni Dunggoanan bino. Sherry naghimo sa usa sa labing kaayo nga kapuli alang sa pantalan alak kay ang duha ka ilimnon kay ig-agaw gyud. Dunggoanan gikan sa Portugal, ug sherry gikan sa rehiyon sa Jerez sa silingang Espanya.

Pagkahuman, ang pangutana, parehas ba si Tawny ni Sherry? Tawny Ang mga pantalan moagi sa halapad nga pagkatigulang sa baril, pagpagaan sa ilang kolor ug paghatag ug mas daghang nutty, karamelo, ug mga lami sa panakot sa pagluto sa mga bino. ABV: Apan, ingon Sherry ang mga bino mosaka sa katam-is, ang ilang ABV mahimong moabot sa 22%. Ang gidak-on sa pantalan mao ang esensya parehas ra, kasagaran naglupadlupad gikan sa 16% - 21% ABV.

Ingon usab, parehas ba ang mga baso sa port ug sherry?

Usa ka tradisyonal Dunggoanan Ang bildo adunay pormag Bordeaux nga panaksan apan mas gamay ug mas nipis. Hapit usa ka gamay nga bersyon sa Riedel Vinum Syrah nga baso. O sama sa usa ka Champagne flt, apan usa ka gamay nga mas lapad, ilabi na duol sa ubos sa panaksan. busa ang sherry Ang baso nga napuno sa ngilit siguradong sayup.

Unsa ang susama sa sherry?

Ang parehas nga sukod sa uga, pula o puti nga bino mahimong magamit sa bisan unsang resipe nga nagtawag alang sa pagluto sherry. Mahimo usab gamiton ang Port, Madeira o Marsala. Ang rice wine vinegars makadugang sa Asian flair. Ang mga suka sa bino, sa kadaghanan nga mga kaso, adunay lami apan dili ang alkohol nga sulud sa bino.

Popular sa hilisgutan