Unsa ang pastry ug pan?
Unsa ang pastry ug pan?

Video: Unsa ang pastry ug pan?

Video: Diana and Roma play the lottery 2022, Oktubre
Anonim

Tinapay usa ka linuto nga pagkaon nga gihimo gikan sa minasa nga gihimo gikan sa lebadura, harina ug tubig. Ang lebadura naglihok isip ahente sa pagpataas. Giluto kini sa oven. Tinapay gigamit sa paghimo og mga sandwich Pastry ginama sa harina ug tambok uban sa gamay nga tubig; walay mga ahente sa pagpataas nga idugang.

Dinhi niini, unsa ang kahulogan sa pan ug pastry?

TITULO: Mga panadero, Tinapay ug Pastry. DEPINISYON: Pagsagol ug pagluto sa mga sangkap sumala sa mga resipe aron makahimo og gamay nga gidaghanon sa mga pan, mga pastry, ug uban pang mga linuto nga mga butang para konsumo sa mga lugar o ibaligya ingon espesyal nga linuto nga mga butang. MGA BUHATON.

Gawas sa ibabaw, unsa ang importansya sa pan ug pastry? Ang mga tinapay dato sa komplikado carbohydrates. Karbohidrat usa ka importante nga bahin sa atong pagkaon kay naghatag kini kanato og kusog. Ang atong pan adunay lain-laing B bitamina, lakip na ang Thiamin (Vitamin B1) ug Niacin (Vitamin B3) nga gikinahanglan sa pagpagawas sa enerhiya gikan sa pagkaon.

Pagkahuman, ang pangutana mao, unsa ang kalainan tali sa pastry ug pan?

Tinapay ginama sa harina ug tubig, uban sa a gamay nga patubo ug asin. Pastry ginama sa harina ug tambok, uban sa a gamay nga tubig. Nagkalainlain ang mga proporsyon, apan ang duha ka bahin nga harina sa usa ka bahin nga tambok kasagaran. Pastry Ang minasa gipabugnaw kung gisagol ang tambok, aron makamugna ang mga tipik sa minasa nga gibulag sa tambok, nga naghimo niini nga mumho ug presko.

Ang croissant ba usa ka pastry o produkto nga pan?

A croissant mao ang usa ka laminated, lebadura-lebadura produkto sa panaderya nga adunay dough/roll-in fat layers aron makamugna og flaky, crispy texture. Mga croissant sakop sa Viennoiserie o pastry kategoriya sa lutoon mga butang kauban ang brioche, Danish ug puff mga pastry. A croissant kasagaran adunay normal nga lebel sa asin, lebadura ug asukar.

Popular sa hilisgutan